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万维技工正规学校
更新时间：2025-05-25 11:14:50 ip归属地：邯郸，天气：多云转晴，温度：14-27 浏览次数:1 公司名称：保定 全日制大专(峰峰矿分公司)
以下是:万维技工正规学校的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 发货期限 | 电议 |
| 产品价格 | 1/个 |
| 发货时间 | 1 |
| 供货总量 | 200 |
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学厨师要学多久，学费多少
全日制大专(峰峰矿分公司)
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中西糕点系拥有中式面点、中西糕点、西点裱花、特色食品加工等多个学习科目，先后为社会培养了数万人的专业人才。本系部本着为社会为家庭为学生高度负责的教学态度，强化实际动手能力，以教授适用技术为办学宗旨，有针对性的授课，使学生能够学以致用。
开设专业学期
中级班
（2个月）
学习内容：
（1）糕点原材料的分类、品质辨别、预处理和保存、以及原材料的特性和作用、购买。（2）各种糕点主要面团的调制方法注意事项（3）各种设备的使用与维护（4）各种产品的熟制技法与质量控制（5）各种干点、酥点、中点、蛋糕、面包等近200种产品技法的学习。毕业后主要从事中档饼店、面包房、超市糕点坊等场所的糕点烘焙工作。
西式糕点
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